Rosley e Jotta... viajando (Fortaleza)
Nosso sumiço foi motivado por uma viagem a Fortaleza e alguns probleminhas encontrados no nosso retorno, tudo resolvido, graças a Deus! Fomos reencontrar amigos muito queridos: a Marília, o Augusto, o...
View ArticleArroz com Hana-Nirá e Espetinhos de filé com Creme de Alho
Conforme prometido no post anterior, embora um tanto atrasados, aí vai a receita com o Hana-Nirá que trouxemos de Fortaleza. Para quem não conhecia, nosso caso, pesquisamos na Internet e descobrimos...
View ArticleSorbet ou sorvete de morango
O verão aqui em Santa Maria-RS chegou muito quente. Ontem, 12:20, o termômetro estava marcando 33 graus à sombra, no final da tarde passava dos 36 graus... Hoje pode-se dizer que está tranquilo, 26...
View ArticlePão de azeitona
Atualmente temos acesso ao Canal Bem Simples, a Elisa Brites disse pra gente que eu (o Jotta) ia gostar muito do programa "A Confeitaria", pois gosto de fazer pães e bolos. Ela acertou. Embora não...
View Article31 de dezembro - Aniversário da Rosley
Nesta data, 31 de dezembro, o mundo comemora a passagem do ano. Nós, aqui em casa, comemoramos o aniversário da Rosley. Ela recebe vários presentes, mas, aqueles que convivem com ela são presenteados...
View ArticleRetornando com um bolo de maracujá
Depois de um bom tempo, retornamos com uma receita antiga, fácil, rápida e que agrada a todos daqui de casa, é esse Bolo de maracujá, cuja receita já foi publicada em 2011. Esse nem precisou calda de...
View ArticleStromboli
Mais um pão... Muito, mas muito gostoso mesmo. A receita original do Bem Simples leva presunto cru, mas é muito caro, fizemos com bacon, substituição aprovada. Nosso toque especial ficou por conta do...
View ArticleCarne fria (filé mignon)
Aqui estamos nós novamente, não abandonamos nossos seguidores nem nosso blog, apenas ocorreram alguns percalços, já solucionados.Essa carne é fácil de fazer e muito saborosa. Tira-gosto, sanduíche,...
View ArticlePão de azeitona: a Fernanda Vielmo fez!
É ótimo ver nossas receitas reproduzidas e aperfeiçoadas por nossos seguidores e leitores. A Fernanda Vielmo pegou nosso Pão de azeitona fez e ainda criou uma versão "focaccia", acrescentando alecrim e...
View ArticleChegou o Kit Mococa!
É bom ganhar presente! Fomos sorteados pela Daniana, do gostoso Cozinha sem Drama, com esse delicioso Kit da Mococa. Estamos cheios de ideias para usar todos os produtos... Breve retornaremos com novas...
View ArticleTorta de maçã verde da Rita Lobo
Depois de 6 meses sem postar, estamos de volta com esta Torta de Maçã da Rita Lobo. O diferencial dela é a maçã verde e a massa crocante. Fizemos exatamente como está no Site e ficou...
View ArticleFilé de Porco ao Shoyu, Mel e Laranja do "Gastronomismo"
Compramos um Filezinho de Porco e queríamos fazer de um jeito diferente. Pesquisando na internet, encontramos esta receita. A foto não faz justiça ao sabor, maciez e aroma. Ficou muito bom! Fizemos...
View ArticlePão doce de canela
Incentivados pelo convite para participar de um novo encontro de Blogueiros em Porto Alegre, aqui estamos nós trazendo mais uma receita de pão muito saborosa. Foi adaptada do livro "Pães e outras...
View ArticleBolo de laranja com mousse de limão
Assistindo ao programa Tempero de Família com o "bonitinho" Rodrigo Hilbert, vimos uma receita que ele disse que era feita pela avó. Era uma torta de limão diferente, a base era um bolo de baunilha...
View ArticlePão de azeitonas da Aninha Lazzarotto
Esta receita fomos buscar "in loco" lá em Bento Gonçalves. Nem vamos colocar a receita que está bem explicada no Blog da Aninha Lazzarotto. Aqui vão apenas algumas fotos e nosso agradecimento, pois...
View ArticleQuibe de abóbora
A foto, do celular, não faz jus à delícia que ficou este quibe (ou kibe?). Independentemente de você ser carnívoro ou vegetariano, deveria experimentar esta receita que foi retirada e adaptada do...
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