Esta receita foi criada com base em um creme de champignon que a Rosley fez para um "Frango com creme de champignon" que foi servido na igreja, sábado passado. Como sobrou creme, ela criou esse lanche, que ficou muito gostoso.
Ingredientes:
1 pão de forma cortado para torta; 1litro de leite; 1 envelope de sopa creme de champignon; 1 envelope de sopa creme de queijo; 1 embalagem de champignon, com a água; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 embalagem de creme de leite; 250 gramas de presunto picado; 250 gramas de queijo mussarela ralado; azeite de oliva a gosto.
Modo de fazer:
Misture o leite, o creme de champignon, o creme de queijo, a farinha de trigo e o creme de leite, leve ao fogo até ficar bem cremoso. Misture o champignon fatiado. Em um prato, que vá ao forno, monte a torta: creme, pão, queijo, presunto, pão, alternando até que fique a última camada de creme, regue com azeite de oliva e leve ao forno até o creme começar a borbulhar.
